• Giới thiệu
  • Chính sách
  • Liên hệ
  • Sitemap
Đời Sống Văn Hóa - Trang thông tin nhanh nhất chính xác nhất
  • Đời Sống Văn Hóa - Trang thông tin nhanh nhất chính xác nhất
  • Trang chủ
  • Star
  • TV Show
  • Ciné
  • Musik
  • Beauty & Fashion
  • Đời Sống
  • Xã Hội
  • Thế Giới
  • Sport
  • Học Đường
  • Sức Khỏe - Giới Tính

4 loại rau củ có thể chứa độc tố, gây hại cho sức khỏe nhưng nhiều gia đình vẫn ăn chúng hàng ngày

Đăng bởi ADMIN vào 25 thg 9, 2020
Chia sẻ
  • Sao chép liên kết
  • Chia sẻ với Facebook
  • Chia sẻ với X
  • Chia sẻ với Pinterest
  • Chia sẻ với Linkedin
  • Gửi bài qua Email
0 lượt xem

gửi email cho tác giả




    Rau củ trước nay vốn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe trong mắt mọi người, nhưng không phải loại rau nào cũng tốt. 4 loại rau này rất hay xuất hiện và thường xuyên được sử dụng trong các gia đình có thể chứa độc tố, gây hại sức khỏe, nếu gia đình bạn cũng có chúng, hãy bỏ ngay đi.

    Như chúng ta đã biết, rau củ rất tốt cho sức khỏe do chứa ít calo, giàu vitamin, các khoáng chất và chất xơ, cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể để chống lại nhiều bệnh tật. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại rau củ đều như thế, có một số loại rau củ chế biến tại nhà có thể gây hại nếu bạn không chú ý.

    Dưới đây là 4 loại rau củ nhà làm có thể chứa độc tố gây hại cho gia đình bạn, hãy mau chóng loại khỏi bàn ăn!

    1. Bầu, bí đắng

    Bầu, bí là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, nhất là vào mùa hè bởi đặc tính ngọt bùi, vị mát rất dễ ăn. Chúng thường có vị ngọt, thơm ngon, giàu protein, vitamin tổng hợp và axit hữu cơ, rất tốt cho sức khỏe.

    4 loại rau củ có thể chứa độc tố, gây hại cho sức khỏe nhưng nhiều gia đình vẫn ăn chúng hàng ngày - Ảnh 1.

    Tuy nhiên, có một số quả bầu, bí ăn vào lại thấy vị đắng dù bề ngoài nhìn không khác nhiều so với các quả bầu, bí ngọt, thực chất vị đắng đó của chúng được tạo ra bởi các độc tố alkaloid như cucurbitacin và cucurbitin B, Sau khi ăn vào, cơ thể sẽ có biểu hiện tim đập nhanh, đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa và các phản ứng khác, trường hợp nặng có thể bị sốc, co cứng cơ thể, thậm chí tử vong.

    Vì vậy, tốt nhất bạn nên chấm 1 miếng bầu, bí nhỏ lên đầu lưỡi trước khi ăn để cảm nhận vị, thấy đắng thì bỏ đi ngay. Nếu đã lỡ ăn bầu, bí đắng và cảm thấy buồn nôn, nôn đi cùng các triệu chứng khác, hãy đến bệnh viện ngay lập tức.

    2. Khoai tây nảy mầm

    Khoai tây là một thực phẩm được nhiều gia đình yêu thích với nhiều cách chế biến khác nhau, lại giàu chất xơ, rất tốt cho sức khỏe. Nhưng khoai tây sẽ mọc mầm nếu mua về và bảo quản không đúng cách hoặc để lâu không ăn, lúc này chúng không thể ăn được, kể cả khi bạn đã cắt bỏ phần mọc mầm.

    4 loại rau củ có thể chứa độc tố, gây hại cho sức khỏe nhưng nhiều gia đình vẫn ăn chúng hàng ngày - Ảnh 2.

    Điều này là do trong quá trình mọc mầm, bên trong khoai tây sản sinh nhiều chất solanin, nếu ăn nhiều chất này vào cơ thể có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như buồn nôn và tiêu chảy. Ngoài ra, thường xuyên ăn khoai tây mọc mầm dù không có biểu hiện ngộ độc tức thì nhưng lâu dần nó có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư.

    3. Các loại đậu chưa nấu chín

    Có rất nhiều các loại đậu mà chúng ta ăn hàng ngày như đậu xanh, đậu lăng, đậu gà... loại nào cũng có một vị ngon riêng biệt nhưng điểm chung là chúng đều rất bổ dưỡng cho cơ thể khi đã được nấu chín. Ngược lại, khi chưa được nấu chín, các loại đậu lại có thể trở thành chất độc cho cơ thể.

    4 loại rau củ có thể chứa độc tố, gây hại cho sức khỏe nhưng nhiều gia đình vẫn ăn chúng hàng ngày - Ảnh 3.

    Điều này là vì cả 2 mặt của vỏ và 2 đầu của quả đậu đều có chứa phytohemagglutinin và saponin. Đây là các thành phần độc hại, khi đi vào cơ thể sẽ kích thích niêm mạc của đường tiêu hóa, và ảnh hưởng đến các tế bào máu và chức năng đông máu.

    4. Giá đỗ không có rễ

    Giá đỗ là món ăn được nhiều người yêu thích, nhưng do thời gian bảo quản tương đối ngắn nên một số cơ sở kinh doanh kém chất lượng sẽ phun thuốc bảo quản và thuốc tăng trưởng lên giá trong quá trình nuôi trồng. Cuối cùng, loại giá này sau khi ra thành phẩm sẽ rất độc hại, chúng có đặc trưng là giá mập mạp, trắng nhưng lại không có rễ.

    4 loại rau củ có thể chứa độc tố, gây hại cho sức khỏe nhưng nhiều gia đình vẫn ăn chúng hàng ngày - Ảnh 4.

    Nếu tiêu thụ loại giá đỗ này trong thời gian dài có thể gây ung thư, với mẹ bầu có thể sinh ra quái thai ở trẻ sơ sinh, dẫn đến tăng trưởng sớm ở trẻ em và loãng xương ở người già.

    Nguồn tham khảo: Sohu, FDA, Eat This. Ảnh: Pinterest

    Theo Báo dân sinhCopy link

    Bản quyền nội dung bài viết này không thuộc quản lý của DOISONGVANHOA, nếu bạn muốn báo cáo hoặc yêu cầu gỡ bài viết thì vui lòng liên hệ chúng tôi tại đây.

    Từ Khóa: Sức Khỏe - Giới Tính

    Tin Cùng Chuyên Mục

    • Trang chủ
    • Trang trước
    • Trang kế
    • Bình luận
    • Chia sẻ
      • Chia sẻ nội dung này
      • Chia sẻ với Facebook
      • Chia sẻ với X
      • Chia sẻ với Pinterest
      • Chia sẻ với Linkedin
      • Gửi bài qua Email
    QUẢNG CÁO

    Tin mới

      Đọc nhiều

      • Thanh xuân tươi đẹp với đêm nhạc 'Dấu ấn vàng son'
        Thanh xuân tươi đẹp với đêm nhạc 'Dấu ấn vàng son'

        Rạng sáng ngày 13/3, trong rả rích mưa phùn Hà Nội, hàng nghìn nhạc khách tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia vẫn như “trốn câu giã từ” để níu g...

      • Thu Bi và Bảo Anh tóc xoăn 'Người thầm lặng' khiến khán giả thích thú khi phát hiện "quan hệ thật" của cặp đôi ngoài đời
        Thu Bi và Bảo Anh tóc xoăn 'Người thầm lặng' khiến khán giả thích thú khi phát hiện "quan hệ thật" của cặp đôi ngoài đời

        Cùng đóng trong phim "Người thầm lặng", Thu Bi và Bảo Anh tóc xoăn khiến khán giả thích thú khi phát hiện "quan hệ thật"...

      • Á hậu Đỗ Hà Trang tiếp tục ghi dấu ấn tại The Miss Globe 2024
        Á hậu Đỗ Hà Trang tiếp tục ghi dấu ấn tại The Miss Globe 2024

        Đại diện Việt Nam Đỗ Hà Trang sẽ mặc bộ Tiên Cảnh Thượng Ngàn của nhà thiết kế Micae Vũ trong phần thi Trang phục dân tộc tại The Miss Globe...

      • Diễn viên Huỳnh Trường Thịnh phim “Người thầm lặng": “Hạ Anh nhiều lần “lỡ tay" tát tôi quên cả thoại"
        Diễn viên Huỳnh Trường Thịnh phim “Người thầm lặng": “Hạ Anh nhiều lần “lỡ tay" tát tôi quên cả thoại"

        Đóng cặp trong “Người thầm lặng", diễn viên Huỳnh Trường Thịnh cho biết có những phân cảnh anh bị bạn diễn Hạ Anh “lỡ tay" tát mạn...

      • Chuyện chỉ có ở Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2025: Thí sinh lặn sâu 10m để chụp ảnh, Khánh Vân bực bội thay đội trưởng
        Chuyện chỉ có ở Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2025: Thí sinh lặn sâu 10m để chụp ảnh, Khánh Vân bực bội thay đội trưởng

        Sau màn “chào sân” ấn tượng ở tập 1, chuỗi huấn luyện thực tế “Cosmo Camp” bước vào cao trào với Tập 2 mang tên: “Bí ẩn đại dương Paradise: ...

      • Huỳnh Trường Thịnh nói gì về cảnh “tay không bắt cướp” trong “Người thầm lặng”?
        Huỳnh Trường Thịnh nói gì về cảnh “tay không bắt cướp” trong “Người thầm lặng”?

        Phân đoạn “cảnh sát tay không bắt cướp” của Huỳnh Trường Thịnh trong phim “Người thầm lặng” trở thành chủ đề khiến khán giả thích thú. Mới đ...

      Có thể bạn quan tâm

        Đời Sống Văn Hoá
        Trang chủ
        Star
        Musik
        Ciné
        Beauty Fashion
        Đời Sống
        Xã Hội
        Thế Giới
        Sport
        Học Đường

        Email: doisongvanhoa.vn@gmail.com

        Vui lòng đọc kỹ điều khoản về miễn trừ trách nhiệm nội dung trên doisongvanhoa.vn tại đây.

        DOISONGVANHOA.VN © Copyright 2020 - Hiện đang trong thời gian thử nghiệm chờ giấy phép

        CHUYÊN TRANG CỦA BÁO

        vietnamnet